Informatie
Welkom bij de moderne menukaart van Osteria27, waar we trots zijn op onze authentieke Italiaanse keuken in een eigentijds jasje. Ontdek onze favoriete gerechten, bereid met de beste ingrediënten uit Limburg en Italië.
Menu
Onze menukaart is ingedeeld per gang, zodat u gemakkelijk een complete maaltijd kunt samenstellen. We presenteren met trots de favorieten van onze klanten: antipasti, melanzane alla parmigiana en paccheri alla Enzo.
| Antipasti / voorgerechten | Prijs |
|---|---|
| Antipasti per amici (koud en warm) | €29,50 pp |
| Bruschetta 4 soorten | €18 |
| Carpaccio di bue (con tartufo) (Carpaccio van vlees) (met truffel) | €20 (€25) |
| Carpaccio hert | €25 |
| Vitello tonnato | €22 |
| Porchette pistache | €23 |
| Polpette di Puglia (con ricotta) (huisgemaakte gehaktballetjes) | €16 (€19) |
| Melanzane alla parmigiana (lasagne van aubergines) | €17 |
| Gegratineerde burrata | €18 |
| Italiaans plankje | €19pp |
| Polpo guancale | €25 |
| Steak tartaar op het bot | €25 |
| Cozze all'arrabbiata (mosselen) | €20 |
| Pinsa | Prijs |
|---|---|
| Mortadella, burrata, pistacchio | €17 |
| Parma, rucola, parmigiano | €17 |
| Gianluca: tonno, cipolla, capperi | €17 |
| Funghi | €20 |
| Calabrese, nduja, paprika | €17 |
| Pasta | Prijs |
|---|---|
| Ravioli ricotta e spinaci (spinazie/ricotta) | €23 |
| Ravioli al tartufo (truffel) | €25 |
| Paccheri wildragu | €25 |
| Paccheri Scoglio | €25 |
| Spaghetti alla chitarra vongole | €25 |
| Spaghetti alla chitarra polpette | €23 |
| Tortellone ndjua | €25 |
| Lasagna tartufo | €26 |
| Rigatone boscaiola (funghi salsiccia) | €25 |
| Rigatone guancale burrata | €25 |
| Melanzane alla parmigiana | €22 |
| Pesce/vis | Prijs |
|---|---|
| Branzino Osteria 27 (zeebaars) | €32 |
| Pesce misto (visschotel) min2p | €42pp |
| Duo gamba scampi diavola | €32 |
| Mare in tavola | €36 |
| Zeetong | €45 |
| Tonijn op Siciliaanse wijze | €33 |
| Carne / vlees | Prijs |
|---|---|
| Entrecôte tartufo parmigiano (truffel) | €38 |
| Entrecôte groene peper | €33 |
| Entrecôte tagliata rucola e parmigiano | €33 |
| Entrecôte funghicremesaus | €33 |
| Entrecôte port gorgonzola | €33 |
| Filetto tartufo parmigiano (truffel) | €48 |
| Filetto groene peper | €42 |
| Filetto tagliata rucola e parmigiano | €42 |
| Filetto funghicremesaus | €42 |
| Filetto port gorgonzola | €42 |
| Filette rossini | €48 |
| Ossobuco alla Milanese | €35 |
| Scaloppina Milanese | €30 |
| Scaloppina valdostana | €32 |
| Tagliata hert | €35 |
| Suggestiemenu | Prijs |
|---|---|
| 3 gangen | €57 |
| 4 gangen | €67 |
| 5 gangen | €77 |
| Dolce/desserts | Prijs |
|---|---|
| Panna cotta | €10 |
| Tiramisu | €10 |
| Semifreddo amaretto | €10 |
| Dame blanche | €10 |
| Scroppino (limone/vodka) (min 2p) | €12pp |
| Moelleux | €12 |
| Sabayon (min 2p) | €15 |
| Assortimento di formaggi | €15 |
| Supplement slagroom | €1.5 |
| Supplement vanilleijs | €2 |